Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 50 g redīsu
• 120 g sorgo
• ½ garā gurķa
• 50 g zaļumu (pētersīļu, diļļu, spinātu)
• 75 g fetaki siera
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• ēdamkarote citrona sulas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes sāls

Lasītākie

Kokteilis

VIDEO. “Spļāviens latviešu dvēselēs!” Cilvēkus pamatīgi satracina “Spēlmaņu nakts” priekšnesums

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

DHL lidmašīnas avārija Viļņā: traģisks negadījums vai Krievijas sabotāža? Publicēta pilotu un lidojuma kontrolieru saruna pirms traģēdijas… 152

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sorgo izmērcē 4–6 stundas, nokāš, ieber katliņā, apcep sviestā un pārlej ar 360 ml ūdens. Pusstundu pavāra, tad uzliek vāku un ļauj pusstundu piebriest. Redīsus nomazgā un sagriež ripiņās, gurķi – nelielos gabaliņos, sieru – kubiņos. Visu liek lielā bļodā un pārlej ar mērci, kas gatavota no citrona sulas, olīveļļas, sāls un garšaugiem.

• bezgaļas ēdiens
• fetaki siers
• Praktiskais Latvietis
• salāti