Šokolādes un apelsīnu cepumi 0
SASTĀVDAĻAS
100 g sviesta, 125 ml cukura, 250 ml bioloģisko kviešu miltu, 25 ml kakao pulvera, ½ tējk. cepamā pulvera, vaniļas cukurs, ½ apelsīna miza, grauzdēti, sasmalcināti zemesrieksti.
KĀ GATAVOT?
1. Sviestu saputo ar cukuru.
2. Miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri un vaniļas cukuru izsijā.
3. Saputoto sviestu samaisa ar sauso maisījumu, pierīvē apelsīna miziņu.
4. Mīklu sadala 25 vienādās piciņās.
5. Ar rokām veļ bumbiņas un katru apviļā sasmalcinātos riekstos.
6. Bumbiņas liek uz pannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
7. Cep 150 °C 25 min.
8. Ļauj uz pannas atdzist. Uzglabā noslēgtā traukā.