Foto – surfingbird.ru

Gaišais suflē ar liķieri “Grand Marnier” no Francijas virtuves 1

Sastāvdaļas:
3 olas
165g piena
1 ēdamkarote cukura
50 g cukura
naža gals sāls
35 g miltu
100 g liķiera Grand Marnier
35 g saldkrējuma sviesta

Reklāma
Reklāma

Gatavošana:

Kokteilis
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5
Kokteilis
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4
Kokteilis
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Lasīt citas ziņas

Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Izkausē sviestu. Pieliek tam miltus un samaisa. Uz lēnas uguns uzvāra, pakāpeniski pievienojot pienu. Beigās pievieno olu dzeltenumus un liķieri.

Sausā traukā sakuļ olu baltumus, pievienojot sāli un cukuru. Rūpīgi samaisa baltumus ar liķiera masu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Iesmērē ar sviestu cepamformiņas, apkaisa ar cukuru un piepilda ar mīklu. Liek cepeškrāsnī un cep aptuveni 8 minūtes. Tiklīdz suflē ir pacēlies, pasniegt.

Recepte no club-sufle.ru

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.