Foto – Valdis Semjonovs

KĀ GATAVOT?

Šo šokolādes olu darināšana var izvērsties par jauku Lieldienu pasākumu ģimenes lokā, kas īpašu prieku sagādās bērniem. Olai vienā galā izdur caurumiņu, olas saturu iztecina, čaumalu saglabājot veselu. Tā izdara ar tik olām, cik šokolādes olas vēlaties iegūt. Čaumalu izskalo, ļauj apžūt. Katliņā ūdens peldē izkausē tādu šokolādi, kāda vislabāk garšo, bet var veidot arī šokolāžu sajaukumu, piemēram, rūgto šokolādi sakausējot kopā ar piena vai balto šokolādi. Var piebērt klāt sadrupinātus riekstus vai rozīnes. Šo masu ar konditorejas maisiņu pilda tukšajā čaumalā. Uz 15 līdz 20 min ievieto saldētavā. Čaumalu noloba, un šokolādes olas ir gatavas! Kārto deserta traukā, rotājot ar svaigām zemenēm, avenēm, kazenēm, mellenēm.

Lasītākie

Viņš iepriekš to nebija teicis! Zelenskis beidzot atklāj patiesību

Kāpēc pārmaksāt? Eksperti iesaka 9 lietotas, bet labas automašīnas, jaunu vietā

Kokteilis

Viss ritēs kā pa diedziņu! 4 zodiaka zīmes, kurām šis gads sola milzīgu personisko izaugsmi

Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna “Amarone” šefpavāre IVETA JEGOROVA

• deserts

Ātri un viegli. Sautēti dārzeņi ar ceptām vistu akniņām

Saldie kartupeļi ar iebiezināto pienu

Īsta franču sīpolzupa no rakstnieka Didža Sadlenieka

Gaļa sniega mundierī

Bērzu sula marinādēm

Tortillu rullīši ar sieru un ķirštomātiņiem

Siera zupa ar frikadelītēm