Šokolādes deserts 0
3 olas
90 grami cukura
100 grami rūgtās šokolādes
25 grami sviesta
50 grami piena
40 grami miltu
200 grami saldējuma
Rūpīgi sakuļ olas ar cukuru. Pēc tam izkausē šokolādi un sajauc ar sviestu, tad lēnām samaisa ar sakultajām olām, pievieno pienu un miltus.
Samaisa, līdz masa kļūst vienmērīga.
Pēc tam masu ielej nelielā formiņā, kam nepievelk malas. Liek karstā cepeškrāsnī uz piecām minūtēm. Vidū desertam jāpaliek mīkstam.
Pasniedz ar saldējumu. Rotā ar apelsīnu gabaliņiem un pistācijām.
Recepte no dom-kulinarov.com