Foto no Ingas Eglītes personiskā arhīva

Sastāvdaļas
• 24 olas
• 24 ēdamkarotes kviešu miltu
• 24 ēdamkarotes cukura
• 0,5 l saldā krējuma
• 3 kārbiņas vārīta iebiezinātā piena
• 3 paciņas sviesta (180 g)
• 200 g karamelizētu riekstu

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Izskan jaunas spekulācijas par dubultnieka izmantošanu pāvesta bērēs. Šoreiz runa nav par Putinu…

Zinātnieki atklājuši, kas izraisa specifisko, tā dēvēto “vecuma smaku”: 7 ieteikumi, kā no tās atbrīvoties

Krimināls

FOTO, VIDEO. Aculiecinieks notvēris unikālus kadrus no laupīšanas Vecrīgā – bruņotie laupītāji pamet notikuma vietu, aiz sevis atstājot postažu 11

Lasīt citas ziņas

No 24 olām sanāks trīs lielas biskvīta ripas. Olas iesit miksera traukā, baltumus neatdalot no dzeltenumiem, pieber cukuru un aptuveni 10 minūtes kuļ. Tad iecilā miltus. Inga to dara ar roku, nevis karoti, jo tad labāk izjūtot masas konsistenci. Masu arī nedrīkst samocīt, jo sakultais olas baltums saplakšot.

Masu lej veidnēs un 15–20 minūtes cep +180 °C. Kad biskvīti izcepušies, izņem no veidnes un atdzesē. Tikai tad drīkst torti likt kopā.

Kokteilis

Izmēram ir nozīme! 3 sliktākās un 3 labākās automašīnas īsajiem šoferīšiem

Atdeva līķi bez acīm, smadzenēm un noskūtiem matiem: atklātībā nāk zvērīgas darbības, kas veiktas ar 27 gadus veco ukraiņu žurnālisti

Kokteilis

Personības TESTS. Pasaki, ko ieraudzīji pirmo, un uzzini savu kaitinošāko rakstura iezīmi

Iebiezināto pienu sakuļ ar sviestu, pievieno sauju karamelizētu riekstu. Saldajam krējumam pievieno cukuru, vaniļas cukuru un uzputo. Uz biskvīta kārtas klāj iebiezināto pienu ar sviestu un riekstiem, tad liek biskvītu, ko noklāj ar putukrējumu, atkal biskvīta kārtu, iebiezināto pienu ar sviestu, biskvītu un visbeidzot putukrējumu. Rotā ar kausētu šokolādi un rīvētām šokolādes skaidiņām.

• iebiezinātais piens
• konditoreja
• Praktiskais Latvietis
• torte