Burkānu, puravu, gurķa salāti ar smiltsērkšķiem 0
Parasti es taisu rīvētu burkānu salātus ar citrusaugļu sulu. Bet kāpēc nepamēģināt ar smiltsērkšķiem? Kad “Satori alfa” līdzīpašnieka Kaspara Dzērves dārzā ieraudzīju gurķus un puravus, arī tie šķita tik piemēroti manai iecerei. Lūk, kas sanāca!
Vispirms uz rupjās rīves sarīvē 3 burkānus, bet puravu sagriež ripiņās. Piegriež arī gurķi. Tad pievieno smiltsērkšķus, kas iepriekš viegli sastampāti. Visu pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar sāli, “Santa Maria” itāļu garšvielām un piecu piparu maisījumu. Samaisa un servē.
Ideālās brokastis ar smiltsērkšķu nektāru
Enerģijas, vitamīnu un veselības bumba brokastīs? Es to izvēlos un iesaku arī citiem!
Bļodiņā ieber vienu porciju graudaugu pārslu sausās brokastis jeb musli. Aplej to ar dažām tējkarotēm smiltsērkšķu nektāra. Pievieno jogurtu un smiltsērkšķu ogas. Ēd ar gardu muti un pošas lieliskai dienai!
