Nevis cepas, bet vārās! Vai veikalos gaļu piesūcina ar ūdeni, lai būtu lielāks svars? 94

Kāds TV24 skatītājs ir neizpratnē: vai veikalos gaļu piesūcina ar ūdeni, lai būtu lielāks svars? Skaidro PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vadītāja Vineta Grīnberga.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Viņa stāsta, ka ļoti svarīgs ir gaļas iegūšanas process, sākot no dzīvnieka barošanas līdz kaušanai. Piemēram, kādos apstākļos notiek kaušana, jo arī stress var ietekmēt gaļas kvalitāti.

Viņa pieļauj, ka liekais mitrums gaļā varētu veidoties no tā, ka, piemēram, cūkas pārsvarā baro ar sauso barību.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.