
Skābu kāpostu-kartupeļu sacepums 0
Pagatavošana
Sīpolus notīrīt un smalki sagriezt.
Pannā sakarsēt sviestu un apcept tajā sīpolus 2 min. Kāpostiem notecināt sulu un pievienot sīpoliem. Cept visu kopā vēl 2 min. Kartupeļus nomizot un sarīvēt uz rupjās rīves.
Pārlikt lielā bļodā kartupeļus un kāpostus ar sīpoliem, pievienot olas un visu kopā sajaukt.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem.
Kartupeļu-kāpostu masu pārlikt karstumizturīgā traukā, izlīdzināt virsmu un pārkaisīt ar paprikas pulveri.
Cept 15 min.
Pasniegt ar krējumu.
