Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas
• 300 g skābētu kāpostu
• 2 kartupeļi
• 2 vidēja lieluma marinēti gurķi
• sīpols
• 3 tomāti
• 1,5 l buljona
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• ēdamkarote cukura
• ķiploka daiviņa
• ½– 1 tējkarote sāls
• lociņi pasniegšanai

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 19

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sīpolu un ķiploku sakapā, kartupeļus sagriež kubiciņos, gurķus – salmiņos. Pannā uzkarsētā eļļā apcep sīpolu un pēc tam arī kartupeļus. Katlā ielej buljonu, ieber kāpostus un vāra 30 minūtes. Tad pievieno kartupeļus un sīpolus, marinētos gurķus, tomātus un tomātu pastu. Vāra, līdz kartupeļi mīksti (aptuveni 10 minūtes). Pieliek ķiplokus, sāli un cukuru. Pasniedz ar lociņiem.

• Praktiskais Latvietis
• skābēti kāposti
• skābētu kāpostu zupa
• zupa