Foto – Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
* 400 g skābētu kāpostu
* 160 g zaļo lēcu (vai citas, ja garšo labāk)
* neliels zilais sīpols
* olīveļļa
* pipari
* sauja purva dzērveņu

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Ārsts atnāk ar kafiju, bez steigas…” Paciente dusmīga, kāpēc “Veselības centrs 4” atļaujas necienīt cilvēku laiku

7 iemesli, kāpēc jūs nespējat zaudēt svaru pat, ja pārtiekat tikai no vienas salāta lapas

7 pārtikas produkti, kurus nevajadzētu bieži ēst. Tie ļoti var kaitēt zarnām

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lēcas vāra, līdz kļūst mīkstas, apmēram 15 minūtes. Skābētos kāpostus sašķēlē smalkāk, sīpolu sagriež daivās. Visu jauc kopā un saliek šķīvjos. Uzkaisa bagātīgi dzērvenes.

Šie vienkāršie salāti ir laba piedeva vieglām pusdienām vai pat viegla ēdienreize, ja ēd kopā ar sēklu vai pilngraudu maizīti.

• lēcas
• salāti
• skābēti kāposti