Foto – Bonappetit.lv

Skābēti asie pipari – garda piedeva pie gaļas 0

Sastāvdaļas
10–12 asie pipari
3–4 saldā paprika
6–8 ķiploka daiviņas
cukurs
sāls

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

Maskavas centrā uzspridzināts Putina limuzīns: diktators tagad baidās pat no saviem miesassargiem
7 lietas, ko Tramps nesaprot par Putinu 83
Tramps netīši aizdedzina jaunu kodolbruņošanās sacensību pasaulē
Lasīt citas ziņas

Čili piparus nomazgā, sagriež uz pusēm, iztīra sēklas un sagriež strēmelītēs. Tieši tāpat iztīra un sagriež saldo papriku. Ķiploka daiviņas nomizo un sagriež šķēlītēs. Visu saliek lielā bļodā, pārkaisa ar sāli un cukuru (pa pāris ēdamkarotēm), uzliek slogu un novieto sausā vietā skābēties uz 3–4 dienām.

Pasniedz kā piedevu pie gaļas un siera.

Recepti piedāvā

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.