Foto: Xanya69/Shutterstock

Viegla un neparasta. Skābeņu zupa ar griķiem 8

Autors: “Praktiski.lv”

Sastāvdaļas:

• 250-300 g skābeņu

• 1 ēdamkarote eļļas

• 8 glāzes dārzeņu buljona

• pusglāze griķu

• 1 burkāns

• 1 sīpols

• malti melnie pipari

• sāls

Gatavošana:

Burkānu un sīpolu sagriež. Sausā katliņā ieber griķus, karsē kādas četras minūtes, tad pievieno eļļu, sagriezto burkānu un sīpolu un sautē aptuveni trīs minūtes.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Pielej buljonu un vāra 10 minūtes. Skābenes sagriež (var izmantot konservētās), pieber maltus melnos piparus pēc garšas.

Zupu vēlreiz uzkarsē, pēc tam ļauj atpūsties 10 minūtes.

Pasniedz ar skābo krējumu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.