Foto – Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
4 plāksnes kārtainās mīklas
200 g kazas siera
50 g rīvēta cietā siera
4 ēdamkarotes karamelizētu sīpolu
olas dzeltenums
tomāts
sauja skābeņu

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kārtainās mīklas plāksnei visapkārt iegriež sētiņu – aptuveni 1 cm no ārmalas (veidosies tāda kā maliņa). Pārsmērē ar olas dzeltenumu un liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, cep 10–13 minūtes. Kad mīkla izcepusies, plāksnes vidu iespiež uz leju. Nedaudz atdzesē.

Tomātu sagriež šķēlēs, ar pirkstiem sadrupina kazas sieru, to visu kārto uz izceptās mīklas. Pārbārsta cieto sieru, uzliek karamelizētos sīpolus.

Ziema atpūšas: sestdiena būs sausa un ziemas vidum netipiski silta

Pašdarbība sit augstu vilni! Rīgā nelikumīgi lādē elektroauto – pie sadales kastes, kas uzlikta uz “Rīgas satiksmes” staba

Tramps maina plānus! Negaidītas izmaiņas gaidāmajā inaugurācijas pasākumā…

Pīrāgu šauj atpakaļ krāsnī uz 5–10 minūtēm. Gatavam bagātīgi pārliek strēmelēs sagrieztas skābenes – tās dod patīkamu svaigu garšu.

Ja kazas siers ir sāļš, tad sāli vairs nevajag pievienot. Turklāt arī cietais siers ir sāļuma avots.

• kārtainā mīkla
• kazas siers
• konditoreja
• pamatēdiens
• skābenes