Foto: Pexels.com

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Kokteilis

Šis padoms var izglābt tavu mēnesi! Ko zvaigznes sarūpējušas tev aprīlī – horoskops 1

“Naktī radās sarežģījumi – “zirneklim” saplīsa kāja!” Dūņās ir “uztaustīts” kas metālisks; Lietuvā turpinās glābšanas darbi

“Iespējams, vainīga ir kļūda mašīnas vadītāja vai vecākā apkalpes vadītāja rīcībā.” Noteikta precīza nogrimušās bruņumašīnas atrašanās vieta 55

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 kg cūkas cauraudzīša
• 1 kg paradīzes ābolu
• 1 selerijas sakne
• sarkanās pupiņas
• krokotais lapu kāposts
• pētersīļi
• maurlociņi
• rozmarīna zariņš
• melno piparu graudi
• fenheļa sēklas
• koriandra sēklas
• timiāns
• kumins
• rapšu eļļa

Pagatavošana.
Cauraudzīti ierīvē ar eļļas un garšvielu (pipari, fenheļa sēklas, koriandra sēklas, timiāns, 20 g sāls) maisījumu un cep cepeškrāsnī 160 °C stundu, temperatūru samazina līdz 140 °C un turpina cept vēl stundu. Atdzesē, sagriež palielos kubiņos un uz pannas apčurkstina. Pievieno lapu kāpostus, vārītas pupiņas, paradīzes ābolus, gabaliņos sagrieztu selerijas sakni, kuminu, rozmarīna zariņu, sagrieztus pētersīļus un maurlociņus, sviestu un uz pannas cep 10–15 minūtes.

Dienas nu būs “garākas” – naktī uz svētdienu Latvijā notiks pāreja uz vasaras laiku

Nakts būs tiešām salta, bet kāda tai sekos svētdiena? Laika prognoze

FOTO. VIDEO. “Viss būs atkarīgs no tā, vai un kā tiks cauri dūņām…” Pozitīvās prognozes Lietuvā noplok

Dārzeņiem, salātiem un āboliem jābūt kraukšķīgiem, nevis mīkstiem un pārceptiem.

• cauraudzītis
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis
• pupiņas
• recepte
• sautējums
• sivēna pavēderes sautējums

Tagliatelle makaroni ar baravikām. Dižciltīgas pusdienas!

Receptes

Ķirbju biezzupa ar ķiploku grauzdiņiem

Mājas

13 iemesli, kāpēc neizliet gurķu marinādi. To var izmantot pat telpaugu kopšanai!