Foto: PANTHERMEDIA/ SCANPIX/ LETA

Neapstrādāta vista: indīgākais drauds 0

Zinātniskais viedoklis, ko atbalsta WebMD, izceļ citu problēmu – kārtīgi neapstrādātu vistas gaļu. “Indīgākā vistas daļa ir neapstrādātā daļa, jo tajā ļoti ātri vairojas baktērijas,” teikts rakstā. Neatkarīgi no tā, vai tā ir krūtiņa, kāja vai spārns, nepietiekami izcepta vista ir bīstama. Salmonellas vai citas baktērijas var izraisīt smagu saindēšanos, ja gaļa gatavošanā nav sasniegusi vismaz 74 °C iekšējā temperatūrā.

Reklāma
Reklāma
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.