Foto: PANTHERMEDIA/ SCANPIX/ LETA
Vistas āda: kaloriju bumba ar garšu 0
Ja rūpējaties par figūru, vistas āda ir pirmā, no kuras jāatsakās. Šis orgāns gandrīz 100% sastāv no taukiem un ir kaloriju satura rekordists, brīdina uztura speciālisti. Piemēram, 100 grami vistas ādas satur aptuveni 450–500 kaloriju, salīdzinot ar 165 kalorijām liesā krūtiņā. Tauki padara to par enerģijas koncentrātu, kas var ātri sabojāt diētas plānus.
Tomēr ādai ir savs šarms – tā piešķir gaļai sulīgumu un aromātu, darbojoties kā dabisks garšas pastiprinātājs. Ja to noņemat, gaļa var kļūt sausa, tāpēc daudzi kompensē to ar sāli vai eļļu. Šādā gadījumā ieguvumu nav – papildu tauki vai sāls mazina veselīguma efektu. Tāpēc izvēle ir jūsu: garša vai kaloriju kontrole.
Reklāma
Reklāma
