Foto – Shutterstock.com
Sīpolu zupa ar speķi un sieru māla podiņos 0
Sastāvdaļas – 1/2 glāzes sasmalcinātu sīpolu, 100 g plānās šķēlītēs sagriezta cūkas speķa, 3 glāzes ūdens, 200 g kaltētas baltmaizes, 3/4 glāzes rīvēta siera, krējums. sāls.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā
80
Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests
Sautējamā traukā apcep speķi, līdz iztek tauki. Līdzko šķēlītes kļūst kraukšķīgas, tās izņem no trauka, taukos liek sīpolus un sautē, līdz tie pārvēršas biezenī, pieber sāli, pielej ūdeni un vāra 30 minūtes.
Ņem baltmaizes šķēlītes, četras no tām apkaisa ar sieru un pa vienai liek četros māla podiņos.
Katrai šķēlītei uzlej nedaudz krējuma, uzliek apceptā speķa gabaliņus. Tādā veidā uzliek vēl 3 kārtas, lai podiņš piepildītos līdz pusei.
Pārlej ar sīpolu zupu un 5 minūtes sautē karstā cepeškrāsnī.
Galdā pasniedz podiņos.
