Foto: Viktoria Malankina/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 200 g miltu
• 6–7 sīpoli
• 200 g skābā krējuma (+ 4 ēdam­­karotes mīklai)
• 100 g sald­krējuma sviesta
• 100 g siera
• 2 olas
• 1 tējkarote muskatrieksta
• sāls

Lasītākie

Kalpos vairāk nekā 15 gadus: nosaukti auto, no kuriem īpašnieki nesteidz šķirties pat pēc vairākiem gadiem

Kokteilis

Latviešu izvairīšanās horoskops jeb kā katra zodiaka zīme izvairās no citiem cilvēkiem 3

“Tas ir Ivans Vladimirovičs Putins.” Pirmo reizi publiskoti Putina slepenā dēla foto, kuru pirms 10 gadiem viņam dāvāja Kabajeva 22

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sajauc miltus, sviestu un 4 ēdamkarotes krējuma, pieber šķipsnu sāls. Samīca mīklu un ieliek ledusskapī vismaz uz stundu.

Sīpolus sagriež pusgredzenos, viegli apcep eļļā, pievieno muskatriekstu, vēl nedaudz apcep.

Dažiem paveiksies, citiem – ne tik ļoti: dažus reģionus šķērsos lietus mākoņi

Tapis zināms, cik daudz cilvēkiem Rīgā šobrīd nepietiek vietas patvertnēs

VIDEO. Skaists brīdis! Sedas purvā iemūžināta divu aļņu pastaiga

Ietaukotā vai ar cepampapīru izklātā veidnē liek sagatavoto mīklu, izrullē, izveidojot arī maliņas uz augšu, jo būs jāliek pildījums.

Mīklai pa vidu vienmērīgi izklāj apceptos sīpolus. Pildījumam sajauc glāzi krējuma ar divām olām, pārlej sīpoliem un visu pārkaisa ar sarīvētu sieru.

Cep sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādos aptuveni 30 minūtes, līdz pīrāgs kļuvis zeltaini brūns.

Vislabāk ēst siltu.

• bezgaļas ēdiens
• pamatēdiens
• pīrāgs
• sīpoli
• sīpolu pīrāgs