Foto – Gvido Kajons

Arhibīskapa Zbigņeva Stankeviča pavārs Sandijs Volinskis turpina iepazīstināt ar garšīgām un vienkāršām receptēm, kas jo īpaši piemērotas pagatavošanai uz grila. Ja tāda nav, tikpat labi var izlīdzēties arī ar cepeškrāsni.

Cepamajā papīrā pagatavota siļķe

Lasītākie

Dabiski palīgi asinsspiediena kontrolei: 5 sēklas, ka noteikti jāiekļauj uzturā

Kokteilis

Guntara Rača neatzītie bērni beidzot satikušies! Publicēts kopīgs foto ar sirsnīgu vēstījumu 24

Kokteilis

Kādā krāsā jābūt naudas makam, lai piesaistītu finansiālo labklājību? Katrai zodiaka zīmei savs veiksmes tonis

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas: Eļļā marinētas siļķes filejas, piens, milti, citrons, dilles, sviests, sīpols

Kā pagatavot?

Vispirms bļodiņā ar pienu ieliek eļļā marinētas siļķes filejas un patur tajā vismaz desmit līdz divdesmit minūtes, jo tad zivtiņa būs mazāk sālīta.

Īlona Maska ģimenes drāma: influencere Ešlija Sentklēra tiesā pieprasa pilnu aizbildniecību pār miljardiera 13. bērnu

Kāds var mēģināt ar tevi manipulēt – neļauj tam notikt! Horoskopi 23. februārim

Jaunā derīgo izrakteņu līguma versija ir stingrāka nekā iepriekšējā. ASV no Ukrainas prasa daudz vairāk, nekā tika tērēts tās aizsardzībai

Pēc tam filejas nosusina, apviļā miltos un pavisam nedaudz apcep uz sakarsētas pannas, jo tad filejas būs kraukšķīgākas. Liek cepamajā papīrā, uzkaisa pāris šķipsnu sīki sagrieztu sīpolu un diļļu. Pievieno piciņu sviesta un nedaudz pārslaka ar citrona sulu.

Cepamajā papīrā ietīto siļķes fileju liek tieši uz grila vai arī sakarsētā cepeškrāsnī 180 °C. Cepšanas laiks – apmēram desmit minūtes.

Galdā pasniedz ar visu cepamo papīru, kas glīti atvērts vaļā, un papildina ar grilētiem dārzeņiem un jaunajiem kartupeļiem.