Foto-Valdis Semjonovs

Izcep smilšu mīklas pamatni vai arī Selgas cepumus sadrupina, pievieno sviestu un cukuru, samīca un izveido pamatni. Mīkstajam sieram pievieno iebiezināto pienu un stingri saputotu saldo krējumu, piespiež citrona vai laima sulu. Var samiksēt mīksto kazas sieru ar biezpienu, pievienot saputotu saldo krējumu un iebiezinātu pienu ar cukuru. Mērcei izmanto ar cukuru un baltvīnu savārītus un sablendētus rabarberus. Rotā ar ogām.

• konditoreja
• kūka

Maigie pavasara salāti no pieneņu un gārsu lapiņām

Apelsīnu panna cotta ar zemeņu mērci

Mājās cepta rulete

Rīsu pudiņš ar ķiršu mērci. Kārumnieka brokastis

Kā mājās pagatavot vegānu picu? “Pica Lulū” ieteikumi

Bezglutēna ravioli ar lasi