Siera kūka ar kēksa mīklu. Mmmm! 1

Gatavošanas laiks: apm. 30 minūtes (jāparedz laiks cepšanai un atdzesēšanai)
Katrā porcijā apm. 506 kcal/2117 kJ 12 g olbaltumvielu, 32 g tauku, 41 g ogļhidrātu

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

1. Kēksus vai sausiņus liek plastmasas maisiņā un ar mīklas rulli sasmalcina. Drumstalas bļodiņā sajauc ar 200 g cukura, kanēli un mīksto sviestu.

2. Ietauko cepšanas formu (24 cm diametrā), mīklu ieklāj formā, veidojot 2 cm augstu maliņu. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 170 ºC.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Pildījumam viendabīgā masā sajauc treknāko skābo krējumu, svaigo sieru un atlikušo cukuru, pievieno vaniļas ekstraktu vai sīrupu. Pa vienai pieliek olas, pastāvīgi maisot, beigās pievieno miltus un pienu. Pildījumu klāj uz mīklas, kūku cep aptuveni stundu.

4. Atstāj atdzist cepeškrāsnī ar atvērtām durtiņām, lai kūka nesaplaisātu. Atdzisušu apziež ar skābo krējumu (10%), uz vairākām stundām noliek vēsumā. Var pasniegt ar augļu mērci.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.