Ēdieni restorānā “Upe”, Liepāja, Lielā iela 11.   09/02/2016 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Ēdieni restorānā “Upe”, Liepāja, Lielā iela 11. 09/02/2016 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Valda Semjonova foto

Siera kūka ar bezē garoziņu un augļu asorti 0

KĀ GATAVOT

Sasmalcinātus cepumus sajauc ar izkausētu sviestu. Ieklāj kūkas formā, veidojot 2 cm augstas maliņas. Cep 180 grādos 15 min. Olu dzeltenumus sakuļ ar kondensēto pienu, maskarpones sieru un citronu sulu.

Reklāma
Reklāma
Pirka viesnīcas Horvātijā… Ukrainā gaismā nācis armijas pārtikas iepirkuma skandāls, kur shēmas realizētāji piesavinājušies 18 miljonus ASV dolāru 24
Mājas
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Veselam
Brīdina par paracetamolu: pasaulē visizplatītākajam pretsāpju līdzeklim atklāta savāda blakusparādība
Lasīt citas ziņas

Pildījumu ieklāj kūkas pamatnē, cep vēl 10 min. Gatavo kūku izņem no krāsns, nedaudz atdzesē. Virsū klāj bezē masu, ko gatavo no sakultiem olu baltumiem un pūdercukura. 4 min apbrūnina 180 grādos cepeškrāsnī. Pasniedz ar augļiem vai augļu mērci.

Gatavoja Liepājas restorāna “Upe” pavārei RENĀTE PETROVSKA

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.