Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski 0

Sastāvdaļas – 450 g kārtainās mīklas, 200 g cieta siera, ola, linsēklas dekorēšanai.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

Mājas
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku
Lasīt citas ziņas

Galdu pārkaisa ar miltiem, virsū liek kārtaino mīklu un viegli izrullē. Mīklu sagriež 6 vienāda platuma garās strēmelēs.

Sieru sarīvē uz smalkas rīves.

Uz katras strēmeles uzliek rīvēto sieru un aiztaisa strēmeli ciet, visā garumā tai sānus piespiežot.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pirms sarullēšanas katru strēmeli viegli apslacina ar ūdeni, lai vieglāk turētos.

Katru strēmeli satin aplī uz riņķi.

Iegūtos gliemezīšus kārto uz cepamā papīra, pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar linsēklām.

Cep 200 grādus karstā cepeškrāsnī apmēram 15–17 minūtes.

Siera gliemezīši gatavi!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.