Foto – Shutterstock

Sēņu salāti ar dārzeņiem un sparģeļiem 0

Nepieciešams

300 g sēņu (baravikas, berkas, bērzlapes)

250 g sparģeļu

3 tomāti

2 pākstis zaļās paprikas

2 vārītas olas

150 g svaigu gurķu

2 lapu salātu galviņas

2 ēdamkarotes augu eļļas

1 ēdamkarote galda etiķa

Sāls

Melnie maltie pipari.

Gatavošana

Sēnes notīra, rūpīgi noskalo, sagriež un 8-10 minūtes sautē augu eļļā, atdzesē.

Reklāma
Reklāma
“Izārdīs Latviju pa vīlēm!” Soctīklotāji “izceļ saulītē” vecu premjeres ierakstu soctīklos, kas izsauc viedokļu vētru
7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā
“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz
Lasīt citas ziņas

Sparģeļus 10 minūtes vāra vieglā sālsūdenī, pēc tam atdzesē.

Tomātus sagriež četrās daļās, piparus sagriež strēmelēs, gurķus ripiņās.

Sajauc ar garšvielām.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pirms pasniegšanas pievieno salātu lapas un sēnes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.