Foto: Nada54/Shutterstock

Jo dažādākus dārzeņu zupai izvēlas, jo daudzveidīgāks būs minerālvielu, šķiedrvielu, antioksidantu un citu vērtīgu savienojumu saturs, norāda “Vivendi” uztura speciāliste Eva Kataja.

Lasītākie

Kokteilis

Jaunavām sakārtotu vidi sniegs Cēsis, Svariem jāmērķē uz Siguldu, bet Dvīņiem – uz Liepāju! Mākslīgais intelekts nosauc, kur Latvijā vajadzētu dzīvot katrai horoskopa zīmei

Nozīmīgs pavērsiens! Ukraina piekrīt tūlītējam 30 dienu pamieram. “Es ceru, ka Krievija tam piekritīs,” komentē Tramps 104

Veselam

Kā sev palīdzēt bez medikamentiem, ja kuņģis “streiko”? Lūk, ko ārsts iesaka darīt

Lasīt citas ziņas

Nevajag pārspīlēt ar sāli, garšai labāk pievienot dilles, pētersīļus, piparus un ķiplokus. Līdz ar to uzturā samazinās nātrija daudzums un vairojas kālijs, kas veicina šķidruma izvadīšanu no organisma, viņa piebilst un piedāvā zupas recepti atslodzei.

Sastāvdaļas:

• 400 g puravu

• 200 g ziedkāpostu

• 200 g selerijas saknes

• 200 g burkānu

• 200 g kartupeļu

• 2 cieti vārītas olas

• saišķītis pētersīļu

Gatavošana:

Dārzeņus (izņemot ziedkāpostus) notīra un sagriež, liek katlā, pārlej ūdeni un uz lēnas uguns vāra 40 minūtes.

Peskovs: Kremlis gaida no ASV detalizētu informāciju par sarunām Saūda Arābijā

Krimināls

“Viņš sekoja līdzi zaglim…” Policists Augšdaugavas novadā ārpus darba laika aiztur noziedznieku

Ratnieks sasaucis Rīgas domes sēdi, lai kopā ar atbildīgajiem dienestiem pārrunātu imigrācijas un drošības jautājumus

Pievieno ziedkāpostu un vāra vēl 15 minūtes. Pēc tam dārzeņus sasmalcina ar blenderi.

Pasniedzot šķīvī liek sakapātu olu un sasmalcinātus pētersīļus.

• Praktiskais Latvietis
• receptes
• zupas

Cepti kartupeļi ar polentu

Viegla ķiploku zupa veselībai un atslodzei

Gatavo pats savas garšvielas un samazini sāls patēriņu uz pusi