Foto: Anda Krauze

Sautēta liellopa gaļa ar apšu bekām 0

Sastāvdaļas
• Liellopa šķiņķa gabals ar muskuli un stobrkaulu
• Apšu bekas
• Pipari
• Sāls

Reklāma
Reklāma
Mājas
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Liellopa šķiņķa muskuli sagriež šķēlēs, apcep uz pannas. Tad liek katlā, pārlej ar ūdeni, lai gaļa būtu nosegta. Pievieno burkānus, sīpolus, selerijas sakni, ķiploku, sāli un trīs četras stundas sutina uz mazas uguns.

Apšu bekas pārgriež uz pusēm, uzbārsta sāli, melnos maltos piparus un grilē no abām pusēm uz pannas aptuveni trīs minūtes.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pasniedz ar sauju rukolas un cukurzirņu pāksti.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.