Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 140 g saulespuķu sēklu
• 3 ēdamkarotes prosas
• 2 ēdamkarotes gī sviesta vai augu eļļas
• ~250 ml ūdens
• ½–1 tējkarote sāls

Lasītākie

“Latvija ir iegājusi Nāves spirālē! Ar čurainu lupatu jāpatriec!” Hermanis par politiķiem, kuri valsti ved uz “kapiem”

“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz

RAKSTA REDAKTORS

Bez vainas vainīgs? Mirklī, kad trīs bērnu tēva Artūra kontā ienāca 200 eiro, viņš kļuva par bīstamu krāpnieku! 44

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Saulespuķu sēklas kopā ar prosu un 75 ml ūdens sakuļ blenderī, līdz izveidojas viendabīga masa. Pannā izkausē gī sviestu vai augu eļļu un liek karsēties sablendēto masu. Karsējot lej klāt ūdeni un nepārtraukti maisa, līdz visi kunkuļi izšķīduši. Atkarībā no sēklu un prosas kvalitātes nepieciešamais ūdens daudzums var atšķirties. Kad masa sāk sabiezēt, noslēdz uguni un salej veidnē. Noliek ledusskapī sastingt. Sagriež šķēlītēs un liek uz maizes. Var pārkaisīt ar diedzējumiem.

Garšas dažādošanai pastētei var pievienot sakapātus zaļumus, smalki sagrieztus ķiplokus vai garšaugus pēc savas gaumes.

• bezgaļas ēdiens
• pastēte
• Praktiskais Latvietis
• prosa
• saulespuķu sēklas
• uzkodas