Sastāvdaļas – 450 g kārtainās mīklas, 400 g vistas filejas, sīpols, 2–3 mocarellas siera gabaliņi, 4 olas, 50 g krējuma, 100 g cieta rīvēta siera, 2 tējkarotes sinepju, tomāts.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Mīklu izritina, ieklāj cepamajā formā, nogriež liekās malas.
Vistu sagriež vidējos gabaliņos un pannā apcep viegli brūnus.
Atsevišķi apcep ssgrieztu sīpolu, var pievienot ēdamkaroti baltā vīna un tējkaroti cukura, tad sīpoli būs karamelizēti.
Mocarellas sieru un tomātu sagriež aplīšos.
Visu sagatavoto pildījumu sapilda uz mīklas formā.
Sagatavo pārlejamu mērci – olas sakuļ ar krējumu un sinepēm, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Ar šo mērci pārlej vistas gaļas masu, pa virsu uzber rīvētu sieru un šauj iekšā 180 grādus sakarsētā cepeškrāsnī.
Cep, kamēr pīrāgs ir gatavs.

• mocarella
• pamatēdiens
• vistas gaļa