Sātīgā brokoļu, griķu un siera bļodiņa. 4. variants līdzi ņemamām pusdienām 0
1. Brokoli sagriez vairākos mazos gabaliņos, kārto uz cepeškrāsns pannas, uzlej nedaudz eļļu un uzber garšvielas un liec cepeškrāsnī uz kādām 5 minūtēm 200 grādos vai līdz brokoļi kļūst mīksti un nedaudz apbrūnē.
2. Bļodiņās kārto vienu otram blakus griķus, brokoļus, sieru, riekstus un dzērvenes. Visam uzpilini nedaudz citrona sulu, eļļu vai balzamiko krēmu un garšvielas pēc vēlmes.
3. Alternatīva: visas sastāvdaļas vari arī samaisīt lielā traukā un pasniegt kā salātus.
Recepšu autores: Monika un Justīne, bloga Divi10.com autores