Foto-Shutterstock

Šašliks “Vecpuišu” ar ķiploku mērci 0

Gaļu nomazgā aukstā ūdenī, nosusina papīra dvielī un sagriež gabaliņos. Apsāla, apbārsta ar garšvielām.

Reklāma
Reklāma
Veselam
Jauni cilvēki riskē nepamanīt zarnu vēža simptomus – ārste brīdina par 5 svarīgākajām pazīmēm
Kokteilis
FOTO. 7 neparastākie veikali Latvijā, ko ir vērts apciemot
Kaut kas tāds nav noticis kopš kara sākuma! Putins spēris negaidītu soli
Lasīt citas ziņas

Sīpolu sagriež riņķīšos, pievieno gaļai. Aplaista ar etiķi un citrona sulu, sajauc. Atstāj uz 5-10 minūtēm.

Uzsprauž gaļu uz iesmiem un cep vidējā karstumā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pa to laiku sagatavo mērci: ķiploku saspiež vai smalki sarīvē un apcep karstā eļļā. Kad no ķiplokiem izplūst sula, pārbārsta ar sarkanajiem pipariem un noņem no uguns. Pārlej gatavajam šašlikam.

Sagatavots pēc http://shashlyki.su.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.