Alus marināde 0
Sastāvdaļas uz 400 g gaļas:
100 g sojas mērces
100 g medus
100 g alus
2 ķiploka daiviņas
2 čili pipari
2 zariņi rozmarīna
Arī šī marināde labāk derēs cūkgaļai. Ķiploku sasmalcina, sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Pārlej gaļu ar marinādi un atstāj ledusskapī uz nakti.
Reklāma
Reklāma