Foto – Shutterstock
Garšvielu marināde 0
Sastāvdaļas uz 500 g gaļas:
500 g sīpolu, 1-2 ēdamkarotes augu eļļas, malti melnie pipari, baltas lauru lapas, garšviela hmeļi-suneļi pēc garšas, malti sarkanie pipari.
Šo marinādi iesaka lietot cūkgaļai. Sīpolus samaļ vai sablenderē, piejauc eļļu, piparus, lauru lapas un hmeļi-suneļi. Tad marinādē ieliek gaļu, kārtīgi apvārta un atstāj uz 5-7 stundām ledusskapī.
Reklāma
Reklāma
