Kur meklēt sāls akmeni 1
Kur varētu meklēt nesmalcinātu sāls akmeni (nevis akmens sāli)? GUNA
Latvijā dabiskā sāls atlūzas no raktuvēm ieved pavisam maz, ostās lielākoties pietauvojas kuģi ar jau dažādās frakcijās sasmalcinātu sāli.
Jāatzīst, ka sāls akmens atlūzas ir daudz efektīvākas, jo īpaši dzīvniekiem, jo ir izturīgākas pret mitrumu nekā sapresētie laizāmā sāls bloki.
Savukārt pirtīm un interjeram var iegādāties skaistas sāls plāksnes un klučus. Piemēram, SIA “Panta” (Rīgā, Duntes ielā 11) 1,2 kg smags un 100 x 200 x 30 mm gabals maksā 2,40 eiro, tos piedāvā arī “Saunas.lv” salonveikalā (Rīgā, Lāčplēša ielā 114).
Sāls plāksnes var izmantot arī ēdiena gatavošanai – tās iztur augstu temperatūru, ēdiens nav papildus jāsāla un ir īpaši sulīgs. Tādas, kas speciāli piemērotas grila virsmai, pieejamas, piemēram, www.grillhouse.lv. Turklāt šādas plāksnes vienmēr ir tīras un sterilas, jo sāls nogalina visas baktērijas. Plāksnes ēdiena gatavošanai un servēšanai maksā, sākot no 20 eiro. Pieejamas 20 x 20 cm un 30 x 20 cm izmērā.
Ja vajag daudz sāls bloku vai atlūzu, izdevīgāk ir sazināties ar lielajiem pārstrādātājiem, teiksim, Polijā.