Foto-Anda Krauze

Sastāvdaļas: (4 personā)  60 g šalotes sīpolu, 30 g čili piparu, 100 g sālītu gurķu, 30 g kaperu, 30 g saulē kaltētu tomātu, 80 g sālīta speķa, 10 g smaržīgo piparu, 3 lauru lapas, 1 ēd. k. sāls,  1 tējk. cukura, 30 g baltvīna etiķa.

Kā gatavot?

Lasītākie

Kokteilis

Aptumsumu koridors: 10 lietas, kas jāizmet līdz 14. martam, lai izvairītos no neveiksmes 1

10 produkti, kuri traucē notievēt. Arī tādi, kurus uzskatām par veselīgiem

“Es atvainojos, kundze, man tagad gribas rupji lamāties!” Ārsts Māris pastāsta par darījumu, par ko vienojies ar pacienti

Lasīt citas ziņas

No baltvīna etiķa, sāls, cukura, smaržīgajiem pipariem un lauru lapām uzvāra marinādi, pievieno nomizotus ķiplokus, sīpolus un pavāra vēl 5 minūtes. Tad pievieno dārzeņus un atstāj iemarinēties. Kārto uz šķīvja un ļoti plāni uzgriež speķi.