Kokosriekstu skaidiņas sadala divās daļās – 180 g gatavošanai, 50 g gatavo bumbiņu apviļāšanai. Uz pannas izkausē sviestu un tajā uz mērenas uguns apcep 180 g skaidiņu. Lai nepiedegtu, cepot visu laiku maisa, līdz sāk izdalīties patīkams aromāts un kokosriekstu skaidiņas kļūst zeltaini brūnas. Kondensētajam pienam ar cukuru pievieno kardamonu, samaisa un uzlej kokosriekstu skaidiņām. Masu karsē uz pannas, līdz tā atlec no trauka malām. Noņem no uguns un atdzesē. Ar mitrām rokām veido valrieksta lieluma bumbiņas, kuras apviļā kokosriekstu skaidiņās.

Lasītākie

Pirka viesnīcas Horvātijā… Ukrainā gaismā nācis armijas pārtikas iepirkuma skandāls, kur shēmas realizētāji piesavinājušies 18 miljonus ASV dolāru 24

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Veselam

Brīdina par paracetamolu: pasaulē visizplatītākajam pretsāpju līdzeklim atklāta savāda blakusparādība

Lasīt citas ziņas

Kardamons lieliski sader kopā ar kokosriekstu skaidiņām, veidojot burvīgu garšas ansambli.

• kokosrieksti
• konditoreja

Žāvētas plūmes svara zaudēšanai

10 pārsteidzoši fakti par pankūkām + video, kur sabiedrībā zināmi cilvēki apmet pankūkas otrādi

Biezpiena kūka

Debešķīgs deserts ar biskvītu, zemenēm un saldo krējumu