Foto – Aija Geida

Sezama sēkliņas viegli apgrauzdē pannā. Datelēm izņem kauliņus un nosver 250 gramu. Svarīgi izvēlēties mīkstus, sulīgus žāvētos augļus, bet cietie jāsamaļ gaļas mašīnā, citādi saldumi neizdosies. Datelēm pievieno apgrauzdētas sezama sēkliņas un kakao pulveri (ja grib just kakao rūgtumu, pievieno divas ēdamkarotes, bet, ja tikai nedaudz aromāta, – vienu). Ar mitrām rokām veido valrieksta lieluma bumbiņas, ko apviļā kokosa skaidiņās. Sezams kārumam dod īpašu garšas akcentiņu.

• konditoreja

Mini pica ar lasi. Pārsteidzoši garda un vienkārša recepte

“Pasta Carbonara”. Klasiska recepte, kas noderēs ikvienam! RigaTV 24 recepte