Foto-Shutterstock

Sastāvdaļas – 340 g kartupeļu, 340 g svaigas laša filejas, 3 ēdamkarotes olīveļļas, sīpols, ēdamkarote cietes, lauru lapa, 3/4 glāzes saldā krējuma, ēdamkarote sviesta, sāls, malti melnie pipari pēc garšas, dilles, citrons pēc vēlmēm, 3 glāzes ūdens.

Pagatavošana.

Lasītākie

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Veselam

Pat neliela deva var izraisīt problēmas: ārsti brīdina par populāra bezrecepšu medikamenta iespējamiem bīstamajiem blakusefektiem

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Lasīt citas ziņas

Lielā katlā uzkarsē olīveļļu un tajā sautē sagrieztu sīpolu. Kad sīpols kļuvis mīksts, pielej 3 glāzes ūdens, iemet lauru lapu un visu uzvāra.

Kartupeļus sagriež kubiciņos. Verdošajam katlam samazina liesmu un ieliek kartupeļus ūdenī. Uzliek vāku un vāra, līdz kartupeļi ir gatavi.

RAKSTA REDAKTORS

“Kā vadītājs nederot, bet arī zemākā amatā neņem darbā, jo esmu gudrāks par priekšnieku!” Valdis stāsta, ka ar augstāko izglītību nevar atrast darbu Latvijā

VIDEO. Aglonā no telekomunikāciju torņa nokrīt un dzīvību zaudē talantīgs futbolists

Kokteilis

VIDEO. Magone Liedeskalna negaidīti pamet šovu “Slavenības. Bez filtra”. Kas noticis?

Katlā liek sagrieztu laša fileju un vāra apmēram 5 minūtes. Pēc tam pielej saldo krējumu un samaisa.

Krūzītē samaisa ēdamkaroti cietes ar ēdamkaroti ūdens, līdz ciete ir izšķīdusi. Šo šķidrumu ielej zupā un vāra, kamēr zupa sabiezē (ja grib biezāku zupu, var lietot vairāk cietes).

Pievieno ēdamkaroti sviesta, samaisa un noņem katlu no uguns.

Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Zupu lej šķīvjos un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem vai dillēm. Var virsū uzspiest nedaudz citrona sulas.

Labu apetīti!