Saldā desa no salmiņiem 0
Sastāvdaļas – 0,5 kg saldo salmiņu, 100 g sviesta, 0,5 kg konfekšu “Gotiņa”.
Pagatavošana.
Cepamo papīru iesmērē ar sviestu, virsū izklāj salmiņus.
Ūdens peldē katliņā kausē 100 g sviesta un puskilogramu konfekšu (pārlauž tās uz pusēm, lai ātrāk izšķīstu), līdz izveidojas viendabīga masa.
Karsto masu pārlej salmiņiem, ar karotes palīdzību izlīdzina visā garumā un platumā. Ar papīra palīdzību satin ruleti, visu ietin papīrā un liek ledusskapī.
Kad saldā desa ir sastingusi, to sagriež šķēlēs.
Ja vēlas, lai desa ir tumšāka, var pievienot kakao.