Foto – Aija Geida

Žāvētos augļus un ogas smalki sagriež (tos var likt dažādās proporcijās un variēt, galvenais, lai ir gan saldskāba, gan salda garša). Piparkūkas sasmalcina (blendera traukā vai ar koka stampiņu). Sasmalcinātos cepumus sajauc ar mīkstu sviestu un mandeļu vai citu mājās pieejamo liķieri. Pievieno žāvētos augļus un ogas, rūpīgi izmīca. No masas saveļ desiņu, ietin folijā un ieliek uz nakti ledusskapī. Sagriež centimetru biezās ripiņās un bauda pie kafijas.

• konditoreja
• piparkūkas

Vistas “nageti” ar brokastu pārslām. Latviskā versija

Ķirbja un svaigā siera zupa

Krēms ar dzērveņu ķīseli

Mazsālīts lasis ar kartupeļu pankūciņu

Burkānu, puravu, gurķa salāti ar smiltsērkšķiem

Grūbu un gurķu zupa

Auzu un melleņu pīrāgs

Olas Benedikta gaumē. Klasiska recepte īpašām brokastīm