Sastāvdaļas: Salātu lapas, majonēze, ķiploks, žāvētas plūmes, valrieksti, cūkas fileja, sojas un medus glazūra “Teriaki”. Dekorēšanai – dilles, baziliks, maurlociņi, ķiršu tomāti.

Kā gatavot?

Lasītākie

Krievija pārgājusi uz nāvējošāku kara taktiku. Tas rada reālu draudu NATO 74

Kokteilis

8 latviešiem pilnīgi normāli ieradumi, kas ārzemniekiem šķiet dīvaini. Tēja un medus ārstē visas kaites! 29

Kokteilis

“Mans ideāls! Mēs precamies.” Magone izraudzījusies jaunu kavalieri

Lasīt citas ziņas

Salātu lapas saplūkā, liek traukā, iecilā majonēzi, kam pievienots sakapāts ķiploks. Kārto uz šķīvja. Pievieno žāvētas plūmes, pildītas ar valriekstiem (vienā plūmē ieliek valriekstu un saspiež ar otru plūmi). Cūkgaļu apcep, uz papīra dvieļa nosusina, apziež ar glazūru “Teriaki” un kārto uz salātiem. Izrotā un ceļ galdā.

Gatavoja Ogres kafejnīcas “Ilze” pavāre Tatjana Kopiļčuka-Stefanoviča.