Foto: Izzet Ugutmen/Shutterstock

Sastāvdaļas
• glāze Salātu kefīra
• 3 tējkarotes auksta ūdens
• 2 tējkarotes želatīna
• rukola, salāti, dīgsti
• sāls, garšvielas

Lasītākie

Kokteilis

Atzīmējiet šos datumus savā kalendārā! Katras zodiaka zīmes laimīgākās dienas aprīlī

Kokteilis

Slavenā pareģe Vanga atkal trāpījusi mērķī – piepildījies vēl viens viņas baisais pareģojums

TV24

“Ukraina ir atstūmusi atpakaļ krievus…” Sirskis nosaucis, kādus panākumus Ukrainas armija guvusi frontē martā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kefīram pievieno sāli un garšvielas. Aukstā ūdenī uzbriedina želatīnu, tad izkausē karstā ūdens peldē, ko pievieno kefīram. Rūpīgi izmaisa un lej dažādās veidnītēs: seklās bļodiņās, kēksu formiņās, kam apakšā izkārto zaļumus, lai būtu košāk.

!!! Kefīra želeju var pasniegt ar vārītiem jaunajiem kartupelīšiem un siļķi, bet ziemā – ar pelēkajiem zirņiem.

• kefīra želeja
• mērcīte
• Praktiskais Latvietis
• sāļā želeja