Sinepju marināde 5

Foto – Shutterstock


Nepieciešams

Sinepes – 1 burciņa (250 g)
Divi lieli sīpoli
Sojas mērce – 1-2 ēdamkarotes
Salvija, baziliks, oregano

Pagatavošana

1. Sīpolus sīki sagriež.
2. Sinepes sajauc ar sojas mērci.
3. Pievieno sīpolus.
4. Pievieno garšaugus. Visu rūpīgi samaisa.
5. Cūkgaļas gabaliņus apvārta marinādē un atstāj uz stundu iemarinēties.

Liellopu gaļai sinepes nav piemērotas – šī gaļa ir samērā sīksta, bet sinepes tik spēcīgi nemaina gaļas struktūru kā, piemēram, kivi.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.