Foto – Anda Krauze

Rudens dārzeņi kūpināta krējuma mērcē – vēl viens atradums, ko man atklāja garšu pavēlnieks Ingmārs Ladigs, atzīst žurnāla “Mājas Viesis” galvenās redaktores vietniece Vija Beinerte.

Lasītākie

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Kokteilis

“Mēs nevēlamies saņemt honorāru par bezcerīgu cīņu!” Timmu juriste paziņo negaidītus jaunumus

Lasīt citas ziņas

Pievienoju krējumam nedaudz citrona sulas, sāli un piparus un vai nu lieku kūpinātavā, vai virtuves procesorā sakuļu ar mazumu kūpināta siera.

Sagriežu ziedkāpostus šķēlēs, bet sabirzušos smalkos gabaliņus katliņā viegli apvāru un sakuļu ar šķipsniņu rīvēta muskatrieksta un ēdamkaroti sviesta.

TV24

Kā Rīgai piesaistīt tūristus? Jāpārdod vēsturiskā daudzveidība un Latvijas mēreni siltās vasaras!

Patiess stāsts: 30 gadus veca sieviete izdzīvo pēc zibens spēriena un atklāj, kā tas izmainījis viņas dzīvi

Veselam

BKUS par sasirgušajiem ar E. coli infekciju: četru bērnu veselības stāvoklis ir ļoti smags, bet 11 bērniem – vidēji smags

Nomizotu kolrābi sagriežu plānās šķēlēs un katliņā izsildu ar apelsīna mīkstuma un mizu gabaliņiem.

Cepeškrāsnī apvītinu tomātu šķēlītes.

Nomizotus burkānus sagriežu plānās sloksnītēs, pārleju ar burkānu sulu un ķimenēm, viegli izkarsēju.

Servējot šķīvī ieklāju krējumu, uz tā kārtoju dārzenīšus, ko dekorēju ar zaļumiem.

Gardi un veselīgi!

Kāpostu pankūkas ar zaļumiem


Ar gaļu un dārzeņiem pildīts cukīni rudenīgām pusdienām

Grauzdētas tostmaizes ar grilētiem dārzeņiem un čili sieru

Veselam

5 iedarbīgi likumi, kā rudenī ēst garšīgi un iztikt bez “ziemas riepas”