Foto – Bonnappetit.lv

Pagatavošana

Saldētas mīklas loksnes apsegt ar tīru mitru dvielīti un atkausēt.

Lasītākie

Kokteilis

Līdz nedēļas beigām lielo džekpotu izvilks šīs četras Zodiaka zīmes

Rīgu var “noslaucīt” vienā acumirklī! RTU zinātnieki ceļ trauksmi, ka ostā gadiem stāv mums visiem bīstamais amonija nitrāts

Kalpos vairāk nekā 15 gadus: nosaukti auto, no kuriem īpašnieki nesteidz šķirties pat pēc vairākiem gadiem

Lasīt citas ziņas

Pagatavot pildījumu. Vistas fileju sasmalcināt. Ķīnas kāpostu lapām nogriezt apakšējo cietāko daļu un sagriezt plānās strēmelītēs. Sēnes attīrīt no zemes un smalki sagriezt.

Sojas mērci sajaukt ar etiķi un kukurūzas cieti. Pannā uzkarsēt eļļu un apcept sēnes ar kāpostiem.Pārlikt bļodiņā. Tajā pašā pannā uzkarsēt vēl mazliet eļļas un apcept vistas gaļu. Kad tā ir gatava, pievienot kāpostu-sēņu maisījumu un sojas mērci ar etiķi un kukurūzas cieti. Samaisīt un cept vēl 2-3 min.

“Sākumā noliedza, ka aizticis tur…” Viena no cietušā zēna mātēm atklāj šokējošas detaļas par kluba “Babīte” trenera rīcību

Kāpēc kaķis kož bez iemesla: tā var būt brīdinājuma zīme

Samaksāji? Tad maksā līdz galam! Tūkstošiem pacientu Latvijā kļūst par maksas medicīnas ķīlniekiem

Uz darba virsmas liek vienu mīklas loksni (pārējās turiet zem mitra dvielīša), uz stūrīša liek pildījumu un satin rullī. Lai malas labi turas kopā, tas var apsmērēt ar olu baltumu.

Rullīšus cep labi uzkarsētā eļļā 3-4 min, līdz tie kļūst zeltaini. Pasniedz ar mērci – krējuma, saldskābo čili mērci vai sojas mērci.

Recepti piedāvā:

• gaļas ēdieni
• sēnes

Pašu gatavots brūkleņu liķieris!

Ātrā plātsmaize

Pildīti ķirbju ziedi. Ilzes Jurkānes recepte

Svaigu gurķu salāti ar garnelēm

Mērce ar plūmēm, brūklenēm un āboliem

Čaklās saimnieces Inas Frīdbergas meloņu kūka

Pildītās “mušmires” ar dārzeņiem, rīsiem vai gaļas salātiem

Vistas īpašā mērce – eskabeče