Receptes / Pamatēdieni

Foto: SHUTTERSTOCK
Gardā vistiņa kefīrā 0
Aiva Kalve, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.
Sastāvdaļas
- Vistu šķiņķīši
- Kefīrs
- Sīpols
- Citrons
- Sāls, pipari
Pagatavošana
- Sīpolu sašķēlē un liek bļodas dibenā. Virsū liek vistu šķiņķīšus.
- Uzspiež citrona sulu, pieber sāli, piparus, atkal liek kārtu sagriezto sīpolu. Pārlej ar kefīru.
- Atstāj vismaz uz pāris stundām, lai ievelkas. Ja iemarinēts no rīta, vakarā jau var grilēt.