Receptes / Saldie ēdieni
Foto: SHUTTERSTOCK
Izcils deserts – saldā aveņu biezzupa 0
Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.
Sastāvdaļas
- 1 kg aveņu
- 125 ml saldā krējuma
- 100 g cukura
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
- sauja piparmētras lapiņu
Pagatavošana
- Avenes sablendē, nedaudz atstājot greznošanai, izberž caur sietu.
- Iegūtajā biezenī izšķīdina cukuru un vaniļas cukuru, iemaisa saldo krējumu un sasmalcinātas piparmētras lapiņas.
- Zupu salej šķīvjos, grezno ar atliktajām avenēm un piparmētras lapiņām.
