Receptes / Salāti

Foto: Armushik/SHUTTERSTOCK
Pupiņu salāti 0
Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.
Sastāvdaļas
- 200–300 g vārītas vistas krūtiņas
- 200 g vārītu sarkano pupiņu
- 1–2 tomāti
- 100 g cietā siera
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 50–100 g grauzdiņu
- zaļumi pēc izvēles
- sāls
Pagatavošana
- Atdzesētu vistas gaļu un tomātus sagriež nelielos kubiņos.
- Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
- Pievieno pupiņas, grauzdiņus, majonēzi, sāli un samaisa. Uzbārsta sasmalcinātus zaļumus.
Salāti jāpasniedz uzreiz pēc pagatavošanas, kamēr nav samirkuši grauzdiņi.