“Balticovo” uzsākusi jauna ražošanas kompleksa būvniecību 0
“Latvijas Avīze”, AS “Latvijas Mediji”
Ar pamatakmens ielikšanu AS “Balticovo” uzsākusi jauna ražošanas kompleksa būvniecību, kurā taps olu šķirošanas centrs un olu vārīšanas līnija.
Tas ļaus ievērojami palielināt uzņēmuma ražošanas jaudas. Kopējās projekta investīcijas ir 13 miljoni eiro, un kompleksa kopējā platība paredzēta 8500 kvadrātmetru, informē uzņēmuma pārstāve Anna Pančenko. Ražošanas kompleksu plānots atklāt nākamgad.
Kompleksā būs olu šķirošanas cehs, olu vārīšanas cehs un produktu iepakojuma noliktava. Projekts paredz esošās ēkas pārveidi un jauna spārna būvniecību atbilstoši augstākā līmeņa pārtikas drošības BRC kvalitātes sistēmas A kategorijai.
Jaunās olu šķirotavas jauda – stundā pārbaudīt un sašķirot 190 000 olu. Kopējā ražošanas jauda palielināsies līdz četriem miljoniem olu pārstrādei vienā diennaktī.
Šķirotavā ar modernāko tehnoloģiju palīdzību tiks automātiski identificētas un atlasītas bojātas olas, lai tās nenonāk gatavā produkcijā, kā arī tās tiks sašķirotas pēc izmēra.
Jaunā šķirotava ļaus arī attīstīt plašāku sadarbību ar vietējām zemnieku saimniecībām, iepērkot olas tālākai kvalitātes pārbaudei un tirgošanai.
Kompleksa jaunuzbūvētajā spārnā paredzēts arī moderns olu vārīšanas cehs, kura jaudas olu vārīšanai būs līdz 40 000 olām stundā. Vārītas olas kā produktu lielākoties izmanto HoReCa nozares – ēdināšanas uzņēmumi.
“Esam uzbūvējuši un vēl būvējam vairākas jaunas modernas vistu kūtis, ražošanas komplekss ir loģisks nākamais solis, lai vēl vairāk uzlabotu olu apstrādes iekārtas, palielinot arī ražošanas jaudas.
Redzam, ka arvien pieaug gan vietējā tirgū, gan eksporta pieprasījums pēc olām, kas dētas ārpus sprosta, vai nu kūtī, vai brīvos apstākļos – un vēlamies parādīt, ka Latvija var apmierināt šo pieprasījumu,” skaidro uzņēmuma komunikācijas un attīstības direktors Toms Auškāps.
Pēdējo trīs gadu laikā uzņēmuma un nozares attīstībā jau ir investēti vairāk nekā 26 miljoni eiro un nākamā gada laikā investīcijas sasniegs teju 40 miljonus eiro.
Šī gada augustā jau tika atklāts pirmais ārpus sprosta dējējvistu novietņu komplekss, kas sastāv no vienas jaunputnu novietnes un trim dējējvistu kūtīm ar kopējo ražošanas kapacitāti 120 miljoni olu gadā.
Turpinot attīstību, “Balticovo” plāno nākamgad atklāt arī otro lielizmēra brīvos apstākļos turētu vistu novietni, kurā mājos 20 000 putnu ar astoņu hektāru lielu platību pastaigām.
