G. Sauškina priecājas, ka tagad arī Latvijas Lauksaimniecības universitātes speciālisti atzinuši, ka liel­ogu dzērvene ir vērtīgāka par mūsu purva dzērveni. Tagad šī oga sākusi savu uzvaras gājienu uz Eiropu, lielu interesi par to izrāda poļi, jo šīs ogas ir tīras, sausas, tās var ilgāk uzglabāt. Arī Latvijā ir liels pieprasījums pēc ogām un “Very Berry” saimniece saka, ka nespēj apgādāt tirgu.

Lasītākie

“Izārdīs Latviju pa vīlēm!” Soctīklotāji “izceļ saulītē” vecu premjeres ierakstu soctīklos, kas izsauc viedokļu vētru

“Asaras acīs!” Tantiņas pie Matīsa kapiem tirgo puķu vainagus. Kāds izsauc policiju, bet viņa rīcība pārsteidz

“Latvija ir iegājusi Nāves spirālē! Ar čurainu lupatu jāpatriec!” Hermanis par politiķiem, kuri valsti ved uz “kapiem”

Lasīt citas ziņas

“Šobrīd produkciju realizējam gandrīz visos veikalu tīklos, daudzos mazajos veikaliņos,” stāsta “Very Berry” mārketinga vadītāja Ilze Sauškina. Tāpat produkciju iepērk citi pārtikas ražotāji jau kā izejvielu – sulu vai sīrupus. Pamattirgus ir vietējais, aptuveni 35% no saražotā ir svaigā produkcija, pārējā – pārstrādes produkti: svaigo ogu sulas, dzērvenes pūdercukurā, morsi. Šogad noslēgts līgums ar Zviedrijas kompāniju ICA par dzērveņu piegādi, viņi “ir ļoti ieinteresēti mūsu dzērvenēs”. Iepriekš svaigās dzērvenes eksportētas uz Angliju un Vāciju, bet šogad lielākus apjomus uzņēmums nodrošinās vietējam tirgum, kā arī pildīs pasūtījumus Zviedrijai.

“Šogad jūnija vidū bija salnas, kad dzērvenes nosala, tāpēc daudziem Latvijā nav ogu. Mums, pateicoties laistīšanas sistēmai, ogas ir. Tagad varam diktēt cenu,” stāsta Gundega Sauškina. Gatavo produkciju uzņēmums eksportē uz Zviedriju, Vāciju, Spāniju, ASV, Izraēlu. Šogad veiksmīgi realizētas arī svaigās avenes un mellenes. Saimniecībā audzē arī zemenes, bet pagaidām to platības nav lielas. Latvijā kopējās lielogu dzērveņu platības ir ap 120 ha.